Nivell    Recepta   Nivell    Recepta  
  DIFICIL    Rostit de terres altes   FÀCIL    Broquetes  
  DIFICIL    Cabrit al forn   MITJÀ    Entrecot de vedella gallega  
  MITJÀ    Cap de xai al forn   MITJÀ    Costelles de xai letxal  
  FÀCIL    Carn "mechada"   MITJÀ     Despojos amb patates i
    pebrots
 
  DIFICIL    Conill de terres altes   DIFICIL     Mondongo  
  MITJÀ    Conill amb ceba i
   xampinyons
  MITJÀ     Espatlletes "a lo suyo"  
  MITJÀ    Xai a la ametlla   MITJÀ     Mans de porc a la llimona  
  FÀCIL    "Xapines" al all cabanyil   MITJÀ     Mans de porc gratinades